martedì 27 settembre 2011

Mele al miele!

Livello di difficoltà: semplice
Dosi per 4 persone



Mele golden 4 
Limone 1
Burro 70 gr
Miele millefiori 
Cannella (se vi piace)


Preparazione:
Lavate e tagliate la scorza del limone, in maniera sottile. Tagliate le mele lavate a spicchi, togliendo i semi ed il torsolo. Mescolate le mele con il succo di limone in una terrina. Mettete sul fuoco una padella antiaderente con il burro, la cannella e 4-5 cucchiai di miele. Mescolate con un cucchiaio di legno, lasciando sciogliere il miele ed il burro. Aggiungete le mele con il limone sempre mescolando il tutto a fuoco vivo. Lasciate cuocere fino a quando le mele non risulteranno morbide all'esterno. Togliete dal fuoco e servite.


Buon appetito!

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