La torta con lo yogurt

Livello di difficoltà: semplice
Dosi per 4 persone


Ingredienti 
uova 6 
zucchero 200 gr
yogurt 200 gr
farina 500 gr
lievito una bustina
olio di oliva
burro 


Preparazione
Mescolate le uova sbattute, lo zucchero, lo yogurt in una terrina capiente. Piano piano inserite la farina a pioggia, lasciandone un pochino a parte. Inserite il lievito e circa 5 cucchiai di olio. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Imburrate ed infarinate una teglia e mettere la futura torta. Lasciate in forno a 180° per circa 35 min.


Buon appetito!